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ちくま文庫 食品サンプルの誕生
筑摩書房 2017/07 9784480434562
表紙画像は「紀伊國屋書店BookWeb」のものを使用しています。 資料のURL |
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| 保管場所コード | 01 ( 開架 ) |
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| 配架場所コード | 09 ( IAMASプロジェクト ) |
| 請求記号 | 383.81/ﾉｾ// |
| 書名,巻次,叢書名 | 食品サンプルの誕生 ちくま文庫 |
| 著者名 | 野瀬泰申著 |
| 著者記号 | ﾉｾ |
| 出版者 | 筑摩書房 |
| 出版年月日 | 2017/07 |
| 定価 | 800 |
| ﾍﾟｰｼﾞ | 236p, 図版 [16] p 挿図 |
| ｻｲｽﾞ | 15cm |
| ISBN1 | 9784480434562 |
| 件名 | 食品サンプル 食物 料理 食生活 |
| 内容細目1 | OR:眼で食べる日本人 : 食品サンプルはこうして生まれた |
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| 内容細目2 | OH:Birth of replica foods |
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所蔵：1 冊
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